Baur au Lac es toda una institución suiza, fundada en 1844 por el pastelero austriaco Johannes Baur. Cabe destacar que este gran hotel ha permanecido en manos de la misma familia fundadora durante más de 180 años, a lo largo de seis generaciones. Situado a orillas del lago de Zúrich, se construyó originalmente para ofrecer un remanso de paz alejado del centro medieval de la ciudad. Aún conserva su propio y pintoresco parque privado, que constituye un oasis de verdor poco común en el corazón del bullicioso distrito financiero.
El hotel es un ejemplo magistral de continuidad histórica. Ha acogido a un sinfín de personajes emblemáticos, desde la emperatriz Isabel de Austria, que pasó allí todo un verano, hasta la secretaria de Alfred Nobel, quien, como es bien sabido, concibió la idea del Premio Nobel de la Paz en uno de los salones del hotel. También tiene el honor de haber acogido el estreno mundial de *Die Walküre*, de Richard Wagner.
En su interior, la decoración es una sofisticada «alegre paradoja». Encontrarás una mezcla de estilos Art Déco, Luis XVI y Regencia inglesa, todos ellos combinados a la perfección con toques modernos y personalizados. No hay dos habitaciones exactamente iguales, y el establecimiento se renueva continuamente para que sus 119 habitaciones mantengan un aire fresco sin perder su herencia clásica.
Para los amantes de las excursiones, la ubicación es inmejorable. Se encuentra a solo unos pasos de la mundialmente famosa calle comercial Bahnhofstrasse y del casco antiguo. Lugares emblemáticos como la iglesia Grossmünster, con sus dos torres gemelas, y la Fraumünster —conocida por sus impresionantes vidrieras de Marc Chagall— están a solo un breve y agradable paseo. Tanto si das un paseo por el paseo del lago como si disfrutas de la miel de producción propia del hotel, este sigue siendo, sin duda, el «salón de Zúrich» por excelencia.
Reseñas de expertos
«La mayoría de las habitaciones han recibido un toque contemporáneo —fotografías de gran formato y obras de arte originales, alfombras con motivos en espiral y cabeceros de cuero acolchados para las camas—, aunque aún quedan algunas suites clásicas, maravillosamente recargadas y a rayas, y en gran parte sin modernizar».
«Reyes y reinas, emperatrices y duques se turnaban para alojarse aquí (y no olvidemos a Arthur Rubinstein, Marc Chagall, Henry Moore y Plácido Domingo), lo que convirtió a este hotel en un establecimiento verdaderamente de élite desde que abrió sus puertas en 1844».
Destacado como «Fodor’s Choice» en Zúrich.
«El Baur au Lac es uno de los hoteles más majestuosos de Suiza. Ubicado en un parque privado a orillas del lago de Zúrich, al comienzo de la elegante Bahnhofstrasse, goza de una ubicación perfecta para ir de compras y hacer turismo».
Destacado como «Frommer’s Exceptional Choice» en Zúrich.
«Situado en pleno centro de Zúrich, el Baur au Lac abrió sus puertas en 1844 y sigue estando regentado por la misma familia fundadora. Este hotel de lujo, rodeado por el ajetreo constante de la ciudad, se encuentra en medio de un jardín y constituye un oasis de tranquilidad bucólica en el centro de Zúrich».
«Este legendario hotel de cinco estrellas de Zúrich, situado en un parque privado a orillas del lago, es elegante y majestuoso, y ofrece un lujo a la antigua usanza reinterpretado en los estilos Art Déco, Luis XVI y Regencia inglesa. Las camas son excelentes y cuenta con un impresionante restaurante con dos estrellas Michelin».
Lo que más gustó a los huéspedes
- Ubicación privilegiada
- Excelente servicio
- Camas cómodas
- Wifi gratuito
- Aparcamiento privado
- Un desayuno estupendo

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