Hotel Hilton Molino Stucky, Venecia
El Hilton Molino Stucky Venice es un emblemático edificio situado en el extremo occidental de la isla de la Giudecca. Construido originalmente entre 1884 y 1895 como un enorme molino harinero y fábrica de pasta, fue diseñado por el arquitecto alemán Ernst Wullekopf para el empresario suizo Giovanni Stucky. En su apogeo, este gigante industrial neogótico fue uno de los molinos más avanzados de Europa, con una plantilla de 1.500 personas, hasta que finalmente cerró sus puertas en 1955.
Tras décadas de abandono, el complejo fue sometido a una restauración exhaustiva que conservó su llamativa fachada de ladrillo rojo y su carácter arquitectónico original. Reabrió sus puertas en 2007 como hotel, combinando a la perfección su patrimonio industrial con el lujo moderno. Hoy en día, se erige como uno de los ejemplos más emblemáticos de Italia de arquitectura industrial reconvertida, ofreciendo a los huéspedes una estancia única en un rincón de la historia veneciana.
El hotel es quizás más conocido por su piscina en la azotea y el Skyline Rooftop Bar, del que se considera que ofrece las vistas panorámicas más altas y espectaculares del horizonte veneciano. Para los huéspedes, el establecimiento resulta un remanso de paz alejado de las concurridas calles de la isla principal, aunque sigue siendo muy accesible gracias a un rápido trayecto en lancha privada hasta la Piazza San Marco.
Gracias a su ubicación en Giudecca, estarás alejado del mayor flujo turístico, pero lo suficientemente cerca como para explorar los principales lugares de interés. Entre los lugares de interés cercanos se encuentran las iglesias históricas y los talleres de artesanos locales de la propia isla, así como un fácil acceso en vaporetto a la Colección Peggy Guggenheim, el Palacio Ducal y el emblemático Puente de Rialto.
Reseñas de expertos
«El complejo, compuesto por 13 edificios (de los cuales ocho están abiertos a los huéspedes), está repleto de elementos originales, desde las columnas de acero y los techos con vigas del vestíbulo y las habitaciones hasta una estatua del fundador del molino situada junto al spa —que antiguamente servía como su despacho—».
Lo que más gustó a los huéspedes
- Piscina en la azotea
- Magníficas vistas
- Personal amable
- Excelente ubicación
- Camas cómodas

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