Hotel Kapsaliana Village, Creta
Más fotosEscondido entre las colinas que dominan Rétimno, el Kapsaliana Village Hotel no es solo un lugar donde dormir, sino una aldea cretense del siglo XVII magníficamente restaurada. En sus orígenes, la aldea servía de asentamiento agrícola para un monasterio cercano y giraba por completo en torno a una bulliciosa almazara comunitaria. Tras quedar totalmente abandonado a mediados de la década de 1950, fue descubierto décadas más tarde por el arquitecto griego Myron Toupoyannis, quien se enamoró de las ruinas y dedicó años a devolver minuciosamente la vida a todo el pueblo utilizando piedra y madera tradicionales.
La distribución del hotel rompe por completo con el molde habitual de los complejos turísticos, permitiéndote pasear por auténticas callejuelas empedradas entre 25 habitaciones y suites boutique independientes. Las habitaciones llevan nombres únicos inspirados en estrellas y constelaciones y cuentan con hermosos interiores de estilo rústico-chic, con arcos de piedra a la vista, gruesas vigas de madera en el techo y acogedoras chimeneas. En el corazón de la propiedad se encuentra el molino de aceitunas original del siglo XVIII, conservado con gran sensibilidad junto con sus enormes ruedas de piedra y sus vasijas de almacenamiento de arcilla, que ahora hace las veces de museo en el propio recinto.
La sostenibilidad y el patrimonio cretense marcan la experiencia aquí, especialmente en lo que respecta a la gastronomía. El restaurante del hotel funciona como una cocina tradicional de finca, utilizando verduras ecológicas recién cosechadas de sus propios huertos y maridando los platos con degustaciones de aceite de oliva y vino locales. Cuando no estés descansando junto a la piscina rodeada de flores, incluso puedes asistir a un taller en el propio recinto para aprender el arte de la elaboración de jabón natural mediante proceso en frío.
El paisaje circundante es un paraíso tanto para los amantes de la historia como para los senderistas. Puedes recorrer la ruta de la garganta de Arkadi, situada en las inmediaciones, que conduce directamente al emblemático monasterio de Arkadi, del siglo XVI, una iglesia veneciana magníficamente conservada que reviste un profundo significado cultural como símbolo de la independencia cretense. Las ruinas antiguas y el Museo de la Antigua Eleutherna se encuentran a poca distancia en coche, mientras que las playas de arena del norte y la impresionante ciudad portuaria veneciana de Rétino están a menos de 30 minutos del pueblo.
Reseñas de expertos
««Una aldea de 300 años de antigüedad, situada en medio de extensos olivares, se ha transformado en uno de los alojamientos más singulares y relajantes de Creta, con habitaciones lujosas y elegantemente decoradas, acogedores salones y un excelente comedor, todo ello habilitado a partir de hermosas y antiguas casas de piedra que en su día formaron parte de las propiedades del monasterio de Arkadi.»
«Lo que en su día fue una pequeña aldea cuyas aceitunas abastecían al cercano Moni Arkadiou, este pueblo se ha transformado ahora por completo en un conjunto de villas con encanto y estilo. Las 12 habitaciones originales y las 10 nuevas cuentan con camas ultracómodas, chimeneas y terrazas con magníficas vistas. El ambiente es tranquilo, hay una piscina cristalina y el restaurante sirve platos ecológicos elaborados con maestría».
«Este conjunto de casas de pueblo de piedra, magníficamente renovadas, que en su día pertenecieron al monasterio de Arkadi, es un viaje al pasado rural de Creta, pero con numerosas comodidades modernas. Está rodeado de jardines maduros y se articula en torno a una piscina de buen tamaño. También cuenta con un restaurante que sirve platos ecológicos».
Lo que más gustó a los huéspedes
- Ubicación privilegiada
- Personal amable
- Piscina
- Jardín
Ubicación
Otros hoteles de Creta
Serenissima Boutique Hotel, Creta
En una tranquila calle peatonal del evocador casco antiguo de La Canea, el Serenissima Boutique Hotel combina a la perfección el lujo con la historia cretense. El establecimiento ocupa una casa veneciana del siglo XVI meticulosamente restaurada, que data de la época del «renacimiento cultural» de la ciudad. Al entrar, uno tiene la sensación de retroceder en el tiempo, ya que los arquitectos han conservado cuidadosamente los espectaculares arcos venecianos originales del edificio, que constituyen la columna vertebral de su elegante y minimalista diseño interior.
Lonely Planet«Esta tranquila casa adosada veneciana, renovada con un nivel impecable, encierra un gran estilo de diseño entre sus muros históricos. Las elegantes estancias cuentan con todas las comodidades modernas, junto con detalles de época como paredes de piedra, vigas de madera y nichos iluminados con velas».
Hotel Megaron Historical Monument, Creta
Situado en lo alto de la costa de Heraclión, en Creta, el GDM Megaron Historical Monument Hotel es un majestuoso edificio emblemático con una historia apasionante. Construido en 1925 por la acaudalada empresa comercial Fytaki-Kasapaki, el edificio se financió gracias al enorme auge del mercado de exportación de cidras de la isla. Sus cimientos se colocaron, literalmente, sobre las antiguas murallas venecianas junto al mar, en un lugar conocido como «Cortina Dei Consiglieri».
Frommers«Un antiguo edificio de oficinas, situado en lo alto del puerto, se ha transformado en el refugio más elegante y lujoso de Heraclión, con habitaciones y zonas comunes muy atractivas y espaciosas. Hablamos de suelos de madera pulida, colchones de primera calidad y mucha luz que entra a raudales por las ventanas. Una terraza en la azotea, un excelente restaurante en el propio establecimiento y una piscina son solo algunas de las muchas delicias que ofrece».
Hotel Elounda Mare Relais & Châteaux, Creta
El hotel Elounda Mare Relais & Châteaux es un legendario refugio cretense. Con más de cuarenta años de trayectoria, pasó a la historia de la arquitectura por ser el primer complejo turístico de Europa en introducir el concepto de bungalós privados con piscinas individuales de agua de mar, una tendencia de diseño que cambió para siempre el sector de la hostelería de lujo.
Frommers + 1 más«En este refugio discreto, íntimo e idílico —uno de los mejores destinos de Europa—, los lujosos bungalós y otras elegantes habitaciones para huéspedes se encuentran enclavados en frondosos jardines junto al mar. Todos están amueblados con elegancia al estilo tradicional cretense y ofrecen amplias vistas al golfo de Elounda. Una playa de arena y todo tipo de rincones sombreados junto al mar se encuentran entre sus numerosas comodidades».
Daios Cove Luxury Resort & Villas, Creta
En una apartada ladera del norte de Creta, el Daios Cove Luxury Resort & Villas es un impresionante complejo de cinco estrellas que parece un anfiteatro natural que desciende hasta el mar Egeo. El origen del complejo es pura casualidad: hace tiempo, un apasionado navegante navegaba frente a la costa cuando se desató una tormenta repentina. Buscando refugio, se topó con esta bahía oculta y perfectamente protegida. Al darse cuenta de la magia del lugar, se adquirió el terreno y el complejo abrió sus puertas en 2010.
Fodors + 1 más«Este glamuroso complejo turístico, que irrumpió con fuerza en 2010, redefinió el concepto de lujo con un impresionante factor sorpresa: situado a orillas de la bahía de Vathi (con una playa de arena privada), todas las habitaciones cuentan con unas vistas impresionantes y muchas de ellas disponen de terrazas y piscinas privadas. Todas las habitaciones son amplias y están amuebladas con un estilo moderno, natural y sencillo».
Destacado como «Fodor’s Choice» en Creta.