El Hotel Pilgrm, Londres
El Pilgrm, situado en el barrio londinense de Paddington, es un ejemplo magistral de restauración sostenible. Ubicado en un conjunto de edificios típicamente victorianos, el hotel se ha rediseñado para poner en valor su patrimonio en lugar de ocultarlo. El equipo restauró minuciosamente las escaleras de caoba de 200 años de antigüedad e incorporó tesoros recuperados, como el suelo de parqué de un antiguo gimnasio del ejército y radiadores rescatados de un hospital psiquiátrico, dotando a cada rincón de una historia única.
La filosofía de diseño da prioridad a la artesanía y la autenticidad. Aquí no encontrarás elementos típicos de los hoteles en serie; en su lugar, las habitaciones están decoradas con plantas vivas para mejorar la calidad del aire y se han eliminado deliberadamente elementos «innecesarios» como minibares y botellas de plástico. Al colaborar con artesanos locales —como el estudio 93ft, con sede en Sheffield—, los propietarios se han asegurado de que todo, desde el mobiliario hasta la iluminación, transmita una sensación de intencionalidad, solidez y un profundo arraigo en el diseño británico.
La planta baja prescinde del tradicional vestíbulo formal en favor de una animada cafetería de barrio. Este enfoque desenfadado continúa en la planta superior, en el salón, donde los huéspedes pueden disfrutar de menús británicos de temporada y cócteles refinados y premezclados. Se trata de un espacio diseñado para quienes aprecian una estancia cuidada y respetuosa con el medio ambiente sin renunciar al encanto estético.
La comodidad es otro de los sellos distintivos de la experiencia. Al estar a menos de un minuto de la estación de Paddington, los huéspedes disponen de una conexión directa con el aeropuerto de Heathrow y de un fácil acceso al resto de la ciudad. Se encuentra a un breve paseo de la extensa zona verde de Hyde Park, de los tranquilos canales de Little Venice y de las tiendas de lujo del West End.
Reseñas de expertos
«Puede que el espacio sea escaso en el hotel The Pilgrm, pero los preciosos elementos de decoración recuperados y la tentadora gastronomía compensan con creces la falta de espacio para moverse. Cócteles, comodidad, excelente cocina… No son cosas que un auténtico peregrino esperaría encontrar, pero me imagino que los amantes de la gastronomía, el estilo y las gangas de todo el mundo estarán encantados de hacer una peregrinación hasta allí».
«Es el sitio con más estilo, más guay y más cómodo que puedes encontrar por ese precio en el centro de Londres. Y, aunque las habitaciones son diminutas, lo más probable es que, de todos modos, no vayas a pasar mucho tiempo en ellas».
Incluido en la «Hot List» de 2018 de CN Traveler.
«Un edificio de la época victoriana que ha cobrado nueva vida como una «reinterpretación» del hotel tradicional. Se han eliminado todos los adornos superfluos para dejar solo los rasgos distintivos, sencillos pero bien pensados: un registro de entrada ágil, un diseño meticuloso, una carta de cócteles de primera categoría y un café de calidad. En resumen, es el futuro de la hostelería urbana».
Lo que más gustó a los huéspedes
- Estilo boutique
- Estación de Paddington
- Personal amable
- Excelente conexión wifi
- Ubicación privilegiada
- Camas cómodas

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