Palacio de San Domenico, Taormina
Situado en lo alto de un acantilado en Sicilia, el San Domenico Palace es tan legendario como hermoso. Fundado originalmente como monasterio dominicano en 1374, fue transformado en un gran hotel en 1896 por el príncipe Damiano Rosso. Su rica historia se conserva en cada rincón, desde el pórtico de entrada del siglo XVII y los antiguos claustros hasta los cientos de obras de arte históricas —algunas de las que datan del siglo XVI— que adornan sus pasillos.
El establecimiento es un ejemplo magistral de cómo fusionar épocas. Aunque la arquitecta Valentina Pisani ha integrado con maestría el lujo moderno de Four Seasons, el hotel sigue transmitiendo la sensación de ser un museo viviente. Puedes pasear por exuberantes jardines italianos que recuerdan el diseño del «Jardín del Edén» que tanto gustaba a los frailes, o contemplar las vistas del mar Jónico y el monte Etna desde la impresionante piscina infinita. Muchos huéspedes incluso se alojan en las antiguas habitaciones de los monjes, ahora reconvertidas en tranquilas suites de lujo.
Este emblemático destino lleva mucho tiempo siendo un imán para celebridades, miembros de la realeza y escritores, y es famoso por haber servido como principal escenario de rodaje de la segunda temporada de *The White Lotus*. Su restaurante insignia, el Principe Cerami, cuenta con una estrella Michelin y lleva el nombre del noble que convirtió por primera vez el monasterio en un refugio, garantizando que el legado de la hospitalidad siciliana siga estando a la vanguardia.
Más allá de los muros del palacio, el lugar más famoso de Taormina, el antiguo teatro griego, se encuentra a solo un corto paseo. Tanto si exploras las estrechas y históricas calles de la ciudad como si haces una breve excursión a la cercana reserva natural de Isola Bella, el hotel ofrece un punto de partida inigualable para empaparte de la espectacular belleza de Sicilia.
Reseñas de expertos
«La historia y el romanticismo abundan en el impresionante San Domenico Palace, Taormina, un hotel Four Seasons. Con su pintoresca ubicación en un acantilado con vistas a las sinuosas callejuelas de Taormina, al majestuoso monte Etna y al azul brillante del mar Jónico, este hotel de lujo de Sicilia, con 111 habitaciones, ocupa un antiguo palacio del siglo XIX, que a su vez fue un convento dominicano que data de 1373».
«Las impresionantes vistas del castillo, el mar y el Etna desde este antiguo monasterio dominicano del siglo XIV que ha sido reconvertido en hotel se te quedarán grabadas en la memoria, junto con el nivel de lujo, igualmente memorable, y la magnífica gastronomía del restaurante del hotel, el Principe Cerami, tan aclamado por la crítica».
«Este magnífico antiguo monasterio, cuyos orígenes se remontan al siglo XIV y que funciona como hotel desde 1896, se alza sobre los acantilados con vistas al mar Jónico en Taormina, con el monte Etna a su derecha y el antiguo teatro griego de la ciudad a su izquierda».
Lo que más gustó a los huéspedes
- Ubicación privilegiada
- Piscina
- Personal amable
- Vistas de la ciudad
- Camas cómodas
- Jardín

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